Hur tätt så sallad
Alla nya asiatiska bladgrönsaker är extra bra att så sent på säsongen, eftersom de tål mycket frost och kan ge skörd in i oktober. Täck sådden med ett tunt lager såjord, eller sand. Du kan också förså inne och sätta ut färdiga plantor. Salladsodling i kruka eller sålåda uppställd på ett bord är även ett knep för dig som har problem med mördarsniglar. Om du kommer ihåg att så en ny kruka eller en ny plätt jord en gång i månaden kan du skörda från tidig juni till sen september.
Ibland går det på någon månad att få en första skörd, speciellt rucola har bråttom upp. Så sallat - många frön i samma kruka. Lägg ner påsen, gör sex kryss och sätt potatisarna. Sluta förbanna gräset i stenläggningen och gör något av springorna i stället. Ett och annat smultron får också plats.
Odla din egen sallat - en guide för trädgård och balkong
Då får salladssådden mer värme och luft. Med rötter får potatisen en snabbare start ute i jorden. Sallad är frosttålig och täcker du sådden med fiberduk brukar det gå bra. Det är så praktiskt att så många frön på samma plats. Sätt potatisen när jorden blivit varm. Visa album.
Så förvarar du sallad för att hålla den fräsch och krispig
Knepet med att få rikligt med babyleafsallad är att strö ut fröerna lite tätare än vanligt på jämn såjord, vattna noga och skörda varsamt. Ett litet kluster av små sallatsplantor tar inte stora plats. Sockerärter plockade direkt från stänglarna är extra söta och krispiga. Men vilken plocksallad som helst går förstås att skörda när den fortfarande bara har vuxit en bit. Eller sätt potatisarna direkt i planteringskrukor till hälften fyllda med jord och placera ljust.
Och glöm inte våra ogräs! Så dina fröer tätt, du kan gallra när bladen har blivit några centimeter. Nu är det dags att köpa ett litet nät sättpotatis och grodda mörkt i äggkartong. Många kryddor trivs utmärkt med de karga odlingsförutsättningarna, till exempel timjan, lavendel och gräslök. Om du vill ha en tidig start i trädgårdslandet är det bra att bygga upp välgödslade odlingsbäddar och täcka med fiberduk.
Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Platta till och vattna, så tar sig alltid någon. Odla upphöjt. Lägg på ett tunt lager såjord. Du kan också odla i en säck planteringsjord. Ungefär varannan vecka sår jag ny sallat till min trädgård. Efter ett par månader har du ditt första kok. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat. Du behöver inte ens något trädgårdsland för att odla sallad, balkonglådan eller en kruka på altanen fungerar bra.
Starta nu, i alla fall om du bor i södra Sverige. Påsar med salladsblandningar med smakrika små blad säljs dyrt i grönsaksdisken, men det är väldigt enkelt att odla själv. Sallad är frosttålig och täcker du sådden med fiberduk brukar det gå bra. Salladsodling i kruka eller sålåda uppställd på ett bord är även ett knep för dig som har problem med mördarsniglar. Om du odlar dem på trädgårdsland, bygg ett par pyramider med fem—sex bambukäppar och tryck ner två fröer vid varje bambukäpp.
Så här sår du sallat - med många frön i samma kruka. Men vänta med sådden tills jorden är varm, cirka tio grader, annars ruttnar fröna. I baljan växer lättodlade rädisor. Om du sparar varje liten plantas hjärtblad växer det ut nya blad och du kan åter plocka mjälla blad efter några veckor. Odla i balkonglåda Bottna med ett tjockt lager krukväxtjord. Nyupptagen potatis, kokt och serverad med smör, mer behövs inte för en delikat liten sommarmåltid.
Späda passar bladen utmärkt i sallad och grövre i wok. Sorten Swift är snabbast och behöver bara 6 veckor. Flera av våra vanligaste ogräs är också läckra i salladen, till exempel svinmållan och topparna på våtarv. Vattna, och gör det ofta.